Snack de zanahorias asadas con sésamo
En el día de hoy quiero presentaros una de las recetas más ricas, saludables y sencillas que podéis hacer en vuestra propia casa: zanahorias al horno con semillas de sésamo.
Se trata de una receta muy socorrida para la que, prácticamente, solo necesitaréis una buenas zanahorias, vuestro horno y algunas especias al gusto.
Con estos tres elementos básicos tendréis disponible todo un mundo de posibilidades para crear un snack saludable que también os puede servir como guarnición para una carne o un pescado y que podréis llevaros allá donde vayáis solo con meterlo en un taper.
Ingredientes para 4 Personas
Lo primero que tendremos que hacer será seleccionar nuestras zanahorias y lavarlas bien debajo del grifo, ya que no vamos a pelarlas.
Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
Una vez tengamos las zanahorias listas, pasamos a preparar la bandeja del horno donde las cocinaremos, poniendo un poco de aceite de oliva en la base y colocando encima las zanahorias.
Añadimos un poco de sal por encima y las especias; en mi caso he elegido la pimienta negra y el tomillo, pero podéis escoger otras que os gusten más como el comino o la nuez moscada.
Por último, antes de hornear, añadimos a la bandeja las tres cucharadas de semillas de sésamo y un chorrito de aceite de oliva.
Una vez condimentadas las zanahorias, metemos la bandeja en el horno y dejamos que se cocinen por unos 30 minutos, dependiendo de cada horno.
Una vez haya pasado el tiempo, sacamos la bandeja del horno y, para emplatar, terminamos añadiendo las pepitas de la granada por encima.
Como veis, una receta sencilla, diferente y muy sabrosa que podéis tener preparada en poco tiempo y con la que disfrutaréis de todos los beneficios de unas ricas zanahorias frescas.
Compartelo con tus amigos!!
Comentarios
Debes entrar en tu cuenta para dejar comentarios y calificar las recetas.
Recetas de Interés
Agregar a favoritos
Si agregas las recetas a favoritas podrás verlas siempre que quieras tenerlas siempre a mano.
Debes entrar en tu cuenta para guardar en favorito tus recetas.
Consejo del día
El pavo nunca debe quedarse seco, por lo que tendremos que estar pendientes de él prácticamente durante toda la cocción. Aproximadamente cada 20 minutos, tendremos que ir bañando el pavo con la propia salsa y una cuchara, así como ir añadiendo vino, cerveza o agua.
Mejores Recetas
Alubias blancas a la bilbaína
Salsa mexicana Pico de gallo
Guiso de merluza con gambas y guisantes
Riquísima receta de pizza cuatro quesos
Cómo hacer empanada de atún casera
Auténtico arroz tradicional con conejo
Receta de pavo al horno para Navidad
Tallarines con mejillones
