Batido para el desayuno con salvado, plátano y yogur
Si algo tienen los batidos es que son facilísimos de hacer y gustan a todo el mundo. Además, nos permiten crear sabores nuevos con los ingredientes que más nos gustan y obtener resultados tan ricos y personales como el que hoy os venimos a presentar.
El batido de plátano con yogur y salvado que hoy os enseñaremos a preparar es ideal para el desayuno. Nos dará el aporte energético que necesitamos para aguantar los días de trabajo y, al mismo tiempo, nos permite desayunar algo rico y muy saludable.
Ingredientes para 4 Personas
Lo primero que debéis saber para hacer este batido es que los plátanos que utilicéis deben estar maduros, nunca verdes. Tened en cuenta que cuanto más maduros estén, menos azúcar tendréis que añadirle al batido y, por tanto, más sano será.
Aún así, si os apetece el batido y no podéis esperar a que los plátanos maduren mucho, os recomiendo, como siempre, que utilicéis azúcar moreno de caña, que es mucho más sano que el azúcar blanco refinado que solemos tomar.
Para la preparación del batido lo primero será poner en el vaso de la batidora los 4 vasos de leche; podéis usar la que más os guste: de vaca, de avena, de cabra, de almendra... La verdad es que todas quedan bien.
Lo siguiente será añadir a la leche los plátanos pelados y cortados junto con las dos cucharadas de salvado y el azúcar.
Batimos un poco con ayuda del robot o la batidora y añadimos los yogures. Personalmente, yo los prefiero naturales desnatados, pero siempre podéis buscar otras combinaciones con yogures de fresa, coco o macedonia. Solo es cuestión de encontrar el que más os guste.
Volvemos a batir toda la mezcla durante unos 5 minutos. Es importante que invirtáis tiempo en batirlo bien, así os aseguraréis de que no queden grumos. Si véis que el batido os ha quedado muy espeso podéis añadirle un poco de agua para que sea más liviano.
Vertemos el batido en un vaso y decoramos con un poco de salvado, cacao o canela en polvo o alguna fruta. ¡Riquísimo!
Compartelo con tus amigos!!
Comentarios
Debes entrar en tu cuenta para dejar comentarios y calificar las recetas.
Recetas de Interés
Agregar a favoritos
Si agregas las recetas a favoritas podrás verlas siempre que quieras tenerlas siempre a mano.
Debes entrar en tu cuenta para guardar en favorito tus recetas.
Consejo del día
Es importante que os fijéis en el tiempo de cocción que propone la marca de la pasta (normalmente, lo pondrá en la bolsa) y que la hagáis siempre al dente. Hay que tener en cuenta que, después de salir de la olla, la pasta seguirá cocinándose en la sartén con la salsa, por lo que si nos pasamos de cocción quedará demasiado blanda y no nos dará el resultado que esperamos.
Mejores Recetas
Cómo hacer mermelada casera de fresa
Relleno de atún con pisto para empanadillas
Pechugas de pollo con salsa de nata
Fideos chinos con langostinos y verduras
Cómo hacer salsa barbacoa casera
Ensalada de nueces, peladillo y gorgonzola
Ensalada de escalora con nueces y maiz
Gazpacho andaluz auténtico
